Kem sữa chua dưa hấu


Nguyên liệu:
- 2 chén dưa hấu, bỏ hạt
- 1 chén sữa chua trắng
- Đường hoặc mật ong

 

Cách làm:
- Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
- Lọc hỗn hợp qua một cái rây, bỏ hết các bã gợn.
- Cho phần hỗn hợp đã lọc trở lại máy xay, thêm sữa chua và đường, xay 30 giây nữa
- Cho hỗn hợp vào khuôn kem và để vào ngăn đá tủ lạnh, kem đông lại là dùng được
- Nếu không thích sữa chua bạn có thể thay bằng cốt dừa hoặc sữa đậu nành cũng rất ngon